포데레 엘리사 Podere Elisa

포데레 엘리사는 토스카나 끼안띠 지역의 플로렌스에 위치해있다. 40헥타르의 밭에서 산지오베제, 까나이올로, 꼴로리노, 까베르네 소비뇽을 재배하고 있다. DOCG 품질을 유지하기 위해 재배에서부터 양조까지 심혈을 기울이는데 특히 최종 수확 전 선별된 포도만을 손수확하고 포도가 상하지 않게 낮은 바구니를 사용한다.

현재 포데레 엘리사에서 양조하고 있는 와인은 끼안티, 끼안티 꼴리 피오렌티니, 끼안티 리제르바, 끼안티 클라시코이다.