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생산자명: 스테인뮬레 Weingut Steinmuhle _독일 라인헤센 지역의 전통적인 와이너리
국가: 독일 > 라인헤센 Rheinhessen
웹사이트: http://www.weingut-steinmuehle.de/

"좋은 와인이 필요로 하는 것은 좋은 환경이다."

Weingut Steinmuhle 바인 굿 '스테인뮬레'

"전통이란 보존해야 할 유물이 아닌 되살려야 할 불씨와 같다. - 벤자민 프랭클린"
독일 라인헤센 지역에서 가장 전통적인 와이너리인 스테인뮬레는 전통이 현대적임과 반대라고 생각하지 않는다. 벤자민 프랭클린의 말처럼 전통과 현대적임이란 이들 가족과 와인, 와이너리에게는 상호 보완적인 의미를 지닌다.

스테인뮬레에는 1737년부터 이어진 11대 가족들의 자취가 고스란히 남아있다. 이 조상들의 노력을 바탕으로 처음 귀족 제분소였던 회사는 이제 고 품질의 와인을 생산하는 자랑스러운 와이너리로 자리 잡았다.

이들의 조상 Johann Weissheimer 2세가 세운 “좋은 와인이 필요로 하는 것은 좋은 환경”이라는 원칙을 바탕으로 오래 전부터 포도를 생산해왔다.

특히 와인이 대량으로 생산되고 있는 요즘 시대에 이들의 전통과 원칙(진정성, 손수확, 혈통, 환경 파괴 없는 농법)에 대한 고수는 커다란 강점으로 작용하고 있다고 믿고 있다.

스타인뮬레는 포도가 가진 장점이 최대한 발전할 수 있도록 약 180~200일 동안 충분한 시간을 제공한다.

포도가 가진 천연의 장점을 충분히 발휘하기 위해서 수확 등 모든 작업을 손으로 하고, 고품질의 와인을 생산해내는데 최선을 다하고 있다.

# 지역 정보 : 라인헤센 Rheinhessen

라인헤센은 포도밭 면적으로만 봤을 때 독일에서 가장 큰 와인산지이다.

매우 다양한 종류의 적포도와 청포도가 재배되고 있는데 그 중 뮐러 투르가우가 가장 널리 재배되고 있으며, 리슬링, 실바너, 그라우 부르군더(=피노 그리)도 주요 품종이다. 적포도는 도른펠더, 포투기이저, 슈페트 부르군더(=피노누아)가 재배된다.

특히 라인강과 마주보고 있는 지역과 밭이 와인 생산의 주요 기점이며, 이는 라인 강에 가까울 수록 기후가 더 따듯해지기 때문이다.

생산자 리스트 (총 4개)

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스테인뮬레, 리슬링 트로켄 Steinmuhle, Riesling Trocken

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White Wine
62,000원

네티즌 별점
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스테인뮬레, 휴셀레베 아우스레제 Steinmuhle, Huxelrebe Auslese

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White Wine
78,000원

네티즌 별점
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스테인뮬레, 실바너 트로켄 Steinmuhle, Slvaner Trocken

★ 공지된 가격은 수입사의 "권장소비자가"입니다. ★ 와인365는 상품에 따라 20~60% 특별 아울렛 할인가로 판매합니다. 가격문의 031-715-0365 "실바너 100%의 드라이 와인(트로켄) - 독일 라인헤센" "배와 복숭아의 우아한 과일 풍미와 크리스피한 산미의 조화" "전통과 원칙을 고수하는 라인헤센의 대표 생산자, 스테인뮬레"

White Wine
62,000원

네티즌 별점
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스테인뮬레, 리슬링 파인헤릅 Steinmuhle, Riesling Feinherb

★ 공지된 가격은 수입사의 "권장소비자가"입니다. ★ 와인365는 상품에 따라 20~60% 특별 아울렛 할인가로 판매합니다. 가격문의 031-715-0365 "리슬링 100%의 미디움 스위트 와인 - 독일 라인헤센" "상큼한 산미와 잔당의 환상적인 조화. 복숭아, 오렌지의 풍미" "전통과 원칙을 고수하는 라인헤센의 대표 생산자, 스테인뮬레"

White Wine
62,000원

네티즌 별점