Domaine Rollan de By

도멘 롤랑 드 비

1989년 창업주 Jean Guyon에 의해 설립된 이래, 샤토 롤랑드비는 보르도지역 최고의 와인을 생산하는 샤토 중 하나로 성장하였다.

1989년부터, 롤랑드비는 자신들만의 스타일을 구축해 왔다. 잘 숙성된 섬세한 와인을 만들어내는 테루아와 포도재배에서부터 양조에 이르기까지 정성스런 노력으로 메독에서 제일가는 와이너리의 명성을 세워왔다.

재배되는 주품종은 메를로로, 와인에 풍성하고 둥근 캐릭터를 선사하고 섬세하게 이루어지는 숙성과정으로 극대화된 복합적인 맛을 보여준다. 자갈밭에서 자란 까베르네 소비뇽과 점토질 화강암 토양에서 자란 메를로의 조합은 다른 영향을 최소화하면서 풍부하고 복합적인 풍미의 와인을 만들어내어 세계에서 많은 사랑을 받아왔다.

롤랑드비는 2헥타르의 땅으로 시작하여 현재는 생산량과 규모 면에서 메독 지역의 가장 중요한 와이너리 중 하나가 되었으며, By 지역에 약 200헥타르의 지역을 소유하고 있다.

오 꽁디싸(Haut Condissas), 뚜르 세랑(Tour Seran)과 라 끌라레(La Clare) 뿐 아니라 메독지역의 보석이라고 일컬어지는 샤토 그레이삭(Chateau Greysac)까지 인수함으로써 크뤼 부르주아 등급의 리더 급으로 성장하였다.

약 50개가 넘는 국가에 수출하고 있으며, 항공사의 비즈니스 클래스를 위한 와인으로 선정되기도 했다.